¡Dale el gusto a tu paladar!
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ENTRANTES FRÍOS
SALMOREJO12
ENSALADILLA CREMOSA con gambas cristal14
ENSALADA DE TOMATE IBÉRICO CON VENTRESCA y AOVE de aceituna picual14
ENSALADA CÉSAR con pollo crujiente, queso y salsa César13
BURRATA ARTESANA con tomate cherry, canónigos y aceite de trufa negra15
TARTAR DE SALMÓN con guacamole15
CARPACCIO DE LOMO DE VACA con parmesano y rúcula20
AGUACATE ASADO con tartar de atún marinado15
HUMMUS LIBANÉS con carne especiada y granada 12
JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO D.O. Juan Pedro Domecq27
SERVICIO DE MESA: 2€
*Disponemos de productos para celíacosPregunte por nuestro menú Infantil
ENTRANTES CALIENTES
GAMBONES AL GRILL18
PULPO A LA PARRILLA con patata revolcona24
BERENJENA A LA PARMIGIANA gratinada con parmesano14
GYOZAS JAPONESAS CON ENSALADA DE WAKAME y mahonesa de ají-rocoto12
MORCILLA DE ANGUS con cebolla caramelizada y pimientos piquillo14
FLORES DE ALCACHOFA CONFITADAS con cecina y parmesano15
TEMPURA DE VERDURAS con salsa de soja y miel12
LAS CROQUETAS DE CASA MONO de jamón ibérico13
HUEVOS ROTOS con patatas y jamón de bellota13
TIRAS DE POLLO DE CORRAL CRUJIENTES con salsa sweet chili12
PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA calabacín, berenjena, espárrago triguero13
CARNES
HAMBURGUESA CASA MONO con queso cheddar en crema y guacamole criollo18
INDIAN CHICKEN curry, arroz basmati y pistachos18
STEAK TARTAR CORTADO A CUCHILLO con salsa de mostaza y finas hierbas20
CANELONES DE RABO DE TORO gratinados al horno20
PLUMA IBÉRICA con puré de boniato22
COCHINILLO CRUJIENTE DESHUESADO a baja temperatura y rostizado al horno25
COSTILLA DE VACUNO con patata asada28
SOLOMILLO DE VACA GALLEGA clásico, con patatas y pimientos del padrón25
CENTRO DE LOMO ALTO A LA PARRILLA con guarnición · precio por persona · mínimo 2 personas24
PESCADOS
CHIPIRONES A LA PLANCHA con salsa de mango y tomate rosa22
RAVIOLI DE GAMBA ROJA con emulsión de citricos18
KU BAK SHANGHAI salteado de chipirones con gambas y arroz crujiente22
TATAKI DE ATÚN con matices tropicales y japoneses20
SALMÓN A LA MENIER con verduras estilo thai22
LOMO DE RODABALLO con verduras28
RAPE AL HORNO a la bilbaína · precio por persona · mínimo 2 personas20
POSTRES
BROWNIE CON HELADO con chocolate caliente8
TIRAMISÚ DE LA MAMMA con bizcocho savoiardi8
TARTA DE QUESO con frutos rojos8
TARTA CREMOSA con pistacho8
FERRERO ROCHER8
COULANT DE AVELLANA8
TARTA DE DULCE DE LECHE con galleta 8
TARTA FINA DE MANZANA con helado artesano de vainilla8
HELADOS Vainilla · Chocolate · Fresa · Mango · Avellana8
Más de 200 sabores distintos
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TINTOS
D.O. RIOJA
MARQUÉS DE MURRIETA, Reserva (Bodegas Marqués de Murrieta)
Tempranillo 86% con pequeños porcentajes de Garnacha, Mazuelo y Graciano 39
Tempranillo 86% con pequeños porcentajes de Garnacha, Mazuelo y Graciano 39
MARTINEZ LA CUESTA HINIA, Reserva (Bodegas Martinez la Cuesta)
Tempranillo 85% ,Graciano1, 10% Mazuelo 5% 32
Tempranillo 85% ,Graciano1, 10% Mazuelo 5% 32
LUIS CAÑAS, Crianza (Bodegas Luis Cañas)
Tempranillo 100% 28
Tempranillo 100% 28
7 METROS, Crianza (Bodegas LAN)
Tempranillo 100% 24
Tempranillo 100% 24
LAN A MANO, Crianza (Bodegas LAN)
88% Tempranillo, 12% Graciano 46
88% Tempranillo, 12% Graciano 46
MUGA CRIANZA (Bodegas Muga)
Tempranillo 75% Garnacha 20% Mazuelo 5%, Graciano 5% 33
Tempranillo 75% Garnacha 20% Mazuelo 5%, Graciano 5% 33
LAN Reserva (Bodegas LAN)
80% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 10% Mazuelo 26
80% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 10% Mazuelo 26
D.O. RIBERA DEL DUERO
DEHESA DE LOS CANÓNIGOS CRIANZA (Bodega dehesa de los canónigos)
Tinto fino 88% cabernet Sauvignon 12% 35
Tinto fino 88% cabernet Sauvignon 12% 35
CELESTE, Crianza (Bodegas Familia Torres)
Tempranillo 100% 29
Tempranillo 100% 29
MARQUÉS DE BURGOS, Crianza (Bodegas LAN)
Tempranillo 100% 25
Tempranillo 100% 25
EMILIO MORO (Bodegas Emilio Moro)
Tinto Fino 100% 33
Tinto Fino 100% 33
PAGO DE CARRAOVEJAS (Bodega Pago de Carraovejas)
Tempranillo 100% 51
Tempranillo 100% 51
PESQUERA , Crianza (Bodega Pesquera)
Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%) 33
Tinto Fino (93%), Cabernet Sauvignon (4%) y Merlot (3%) 33
D.O. PRIORAT
CAMINS DEL PRIORAT (Bodegas Álvaro Palacios)
Garnacha 50%, Samsó 15%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 10%, Merlot 5% 31
Garnacha 50%, Samsó 15%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 10%, Merlot 5% 31
D.O.BIERZO
PÉTALOS DEL BIERZO (Bodegas de descendientes de J. Palacios)
Mencía 100% 26
Mencía 100% 26
D.O. JUMILLA
UAN GIL 12 MESES (Bodegas Juan Gil)
Monastrell 100% 25
Monastrell 100% 25
D.O. MADRID
LAS LETRAS, Crianza (Bodegas Grupo Delgado)
Monastrell 100% 23
Monastrell 100% 23
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO (BODEGAS HABLA)
Tempranillo 20%, Cabernet Sauvignon 30%,y Syrah 50% 25
Tempranillo 20%, Cabernet Sauvignon 30%,y Syrah 50% 25
BLANCOS
D.O. RUEDA
MARQUÉS DE RISCAL (Bodegas Herederos de Marqués de Riscal)
Verdejo 100% 23
Verdejo 100% 23
PERRO VERDE (Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo)
Verdejo 100% 23
Verdejo 100% 23
CELESTE, Verdejo (Bodega Familia Torres)
Verdejo 100% 19
Verdejo 100% 19
D.O. RÍAS BAIXAS
PACO & LOLA (Bodegas Paco & Lola)
Albariño 100% 26
Albariño 100% 26
TERRAS GAUDAS (Bodegas Terras Gaudas)
Albariño 70%, Caiño 18% y Loureiro 12% 25
Albariño 70%, Caiño 18% y Loureiro 12% 25
D.O. VALDEORRAS
PACO & LOLA GODELLO (Bodegas Paco & Lola)
Godello 100% 26
Godello 100% 26
D.O. SOMONTANO
BESTUE CHARDONNAY (Bodegas Otto Bestue)
Chardonnay 100% 25
Chardonnay 100% 25
BESTUE MARINA GEWURZTRAMINER Bodegas Otto Bestue)
Gewurztraminer 100% 24
Gewurztraminer 100% 24
ROSADOS
D.O. NAVARRA
OCHOA ROSADO DE LÁGRIMA (Bodegas Ochoa)
Sauvignon 30%, Merlot 20%, Cabernet 25% y Garnacha 25% 20
Sauvignon 30%, Merlot 20%, Cabernet 25% y Garnacha 25% 20
ESPUMOSOS
D.O. CAVA
RIMARTS 18 (Bodegas Rimarts
Tempranillo Botella 30 / Copa 8
Tempranillo Botella 30 / Copa 8
A.O.C. CHAMPAGNE
MUMM CORDON ROUGE (Maison Mumm) 55
MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL 65
VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL (Veuve Clicquot Ponsardin) 65
DULCE
JEREZ – SHERRY- MANZANILLA – MONTILLA MORILES
PEDRO XIMÉNEZ (Bodega Sánchez Romate) Botella 19 / Copa 5
CERVEZAS
MAHOU 5 ESTRELLAS 3,50
ALHAMBRA 4
PAULANER 5,5
0,0 TOSTADA 3,50
MAESTRA 4
OTROS
REFRESCOS 3
COPA VINO BLANCO 3
COPA VINO TINTO 3,75
LICORES 6
CLÁSICAS
BEEFEATER 8
SEAGRAM´S 8
TANQUERAY 8
GREENALLS 8
PUERTO DE INDIAS 8
LARIOS 12 AÑOS 8
PREMIUM
BOMBAY SAPHIRE 10
RIVES PINK PREMIUM10
BEEFEATER 2412
PLAYMOUTH Nº012
TANQUERAY TEN12
TANQUERAY RANGPOUR12
JINZU12
LONDON Nº012
PINK 4712
HAYMANS OLD TOM12
SAFFRON12
BLOODLES12
BULLDOG12
MARTIN MILLERS12
NORDES12
BLOOM12
CITADELLE12
MOMBASA12
ISH12
HENDRICKS 12
THE LONDON Nº112
GIN MARE 12
WILLIAM CHASE ELEGANT12
Nº 209 GIN12
BROCKMANS 12
BOTANIC12
GOLD 99912
SIKKIN FRAISE13
SANTAMANIA13
G´VINE FLORAISON13
G´VINE NOUASION13
CITADELLE RESERVA15
MARTIN MILLERS WESTBOURNE15
OXLEY 15
MONKEY 4715
ANEXO TÓNICAS
SEAGRAMS
SCHWEPPES PREMIUM (pimienta rosa, azahar & lavanda, ginger & cardamomo, hibiscus)
FEVER TREE (tónica, limón)
1724 TONIC
INDI TONIC
RONES
CACIQUE 8
HAVANA 5 AÑOS 8
AREHUCAS 8
BACARDI BLANCO 8
BARCELÓ 8
BRUGAL 8
CAPTAIN MORGAN 8
FLOR DE CAÑA 5 AÑOS 8
LEGENDARIO 8
MATUSALEM 8
PAMPERO 8
SANTA TERESA 8
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS 9
DIPLOMÁTICO RESERVA 9
HAVANA 7 AÑOS 9
BROTAN 8 9
BRUGAL XV 9
MATUSALEM 10 CLÁSICO 9
PAMPERO ANIVERSARIO 9
KRAKEN 10
BACARDI 8 AÑOS 10
BROTAN 12 10
CACIQUE 500 10
MATUSALEM 15 AÑOS 10
BARCELÓ IMPERIAL 11
SANTA TERESA 1796 11
BROTAN 18 13
ZACAPA 23 AÑOS 14
ZACAPA XO 21
WHISKY
J&B 8
JOHNIE WALKER ETIQUETA ROJA8
BALLANTINES 8
JAMESON 8
FOUR ROSES 8
CUTTY SARK 8
DYC 8 AÑOS 8
JIM BEAM 8
DEWARS WHITE LABEL 8
JACK DANIEL’S 10
GLENFIDDICH 12 AÑOS 11
BALLANTINES 12 AÑOS 11
CHIVAS 12 AÑOS 11
JOHNIE WALKER ETIQUETA NEGRA 11
THE GLENLIVET 12 AÑOS 11
CARDHU 12 AÑOS 11
MAKER´S MARK 11
TALISKER 10 AÑOS 12
JOHNIE WALKER ETIQUETA DORADA 12
HAIG CLUB 14
MACALLAN AMBER 14
LAGAVULLIN 16 AÑOS 15
CHIVAS 18 AÑOS 15
CARDHU 18 AÑOS 18
JOHNIE WALKER ETIQUETA AZUL 30
VODKAS
ABSOLUT 8
SMIRNOFF 8
STOLICHINAYA 8
KETEL ONE 10
CIROC 10
BELVEDERE 12
BELUGA 12
GREY GOOSE 12
ABSOLUT ELYS 13
CHAMPAGNE & CAVA
MUMM CORDON ROUGE 50/botella – 10/copa
MUMM CORDON 65/botella – 12/copa
VEUVE CLICQUOT 65/botella
MOËT CHANDON BRUT IMPERIAL 65/botella
RIMARTS 18 20/botella – 6/copa
JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA 30/botella